Produzione formaggio

L’attività prevede l’impegno degli ospiti per una mattinata, durante la quale impareranno il processo per fare il formaggio a partire dalla mungitura della mucca frisona, e saranno loro stessi ad eseguire le procedure insieme al nostro personale.

Tempo occorrente circa 2 ore. Su prenotazione (con almeno 15 giorni di anticipo) ed in base alla disponibilità.